MAKASSAR — Dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81 tahun 2026, warga Perumahan Permata Sudiang Raya, Kelurahan Laikang, Kecamatan Biringkanaya, Kota Makassar, menggelar berbagai kegiatan semarak kemerdekaan. Salah satunya adalah lomba masak non beras yang menjadi bagian dari rangkaian lomba lorong antar-RT se-RW 12 Kelurahan Laikang. Minggu 16 Agustus 2026
Kegiatan tersebut berlangsung meriah dengan melibatkan kreativitas dan partisipasi aktif masyarakat. Lomba masak non beras menjadi salah satu kegiatan yang menarik perhatian warga karena peserta ditantang mengolah berbagai bahan pangan alternatif tanpa menggunakan beras sebagai bahan utama.
Dalam kegiatan lomba lorong antar-RT se-RW 12 tersebut, turut menjadi dewan juri yakni Ketua RW 12 Drs. Muhammad Nasir Marzuki, Sekretariat PKK Kelurahan Laikang Anissa Humairah, serta Ketua Panitia HUT RI H. Anton.
Sementara itu, khusus di RT 09 RW 12 Kelurahan Laikang, Ketua RT Bakir Walid, S.Sos. bersama warga mengadakan lomba masak non beras antarblok. Kegiatan ini mendapat antusiasme tinggi dari warga yang menampilkan beragam kreasi makanan dengan bahan pangan nonberas.
Setelah melalui proses penilaian, para pemenang lomba masak non beras antarblok RT 09 RW 12 ditetapkan sebagai berikut:
Juara 1: Blok J10
Juara 2: Blok J6
Juara 3: Blok J7
Harapan 1: Blok J9
Harapan 2: Blok J8
Kegiatan tersebut tidak hanya menjadi ajang perlombaan, tetapi juga menjadi momentum mempererat silaturahmi, meningkatkan kebersamaan, serta menumbuhkan semangat gotong royong antarwarga.
Ketua RT 09 RW 12 Kelurahan Laikang, Bakir Walid, S.Sos., mengapresiasi partisipasi warga yang ikut menyukseskan kegiatan tersebut. Menurutnya, semarak HUT RI menjadi kesempatan bagi masyarakat untuk terus menjaga kekompakan dan kebersamaan di lingkungan.
Dengan semangat HUT Kemerdekaan RI ke-81, kegiatan lomba masak non beras diharapkan dapat menjadi salah satu sarana untuk memperkuat persaudaraan warga sekaligus mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah pangan lokal dan alternatif.


Social Footer